Kawiarnia Monico, Soho

HISTORIA

Prawie 140 lat temu bracia Giacomo i Battista Monico otworzyli kawiarnię w bocznej uliczce w londyńskim West Endzie. Podczas gdy większość ich sąsiadów została zburzona w 1885 r., aby zrobić miejsce pod budowę Shaftesbury Avenue, bracia rozbudowali swoją siedzibę i prosperowali przez kolejne pokolenie, zanim ostatecznie miejsce to uległo rozbudowie Piccadilly Circus w latach 50. XX wieku.

Dzisiaj Soho House, we współpracy z szefem kuchni Rowleyem Leigh, wskrzesił Cafe Monico tuż za rogiem, wraz z wystrojem w stylu vintage i centralnym barem. Zainspirowana oryginalną kawiarnią Monico, założoną w pobliżu w 1877 roku, restauracja oferuje skorupiaki, makarony, grillowane mięsa i ryby w tradycyjnych wnętrzach brasserie. W karcie napojów znajdują się klasyczne koktajle, tradycyjne aperitify i duży wybór wermutów.